Güzellik diyeti
Parlak bir cilt, ışıldayan saçlar ve kırılmayan güçlü tırnaklar.
Bunlara sahip olmak için hep bir sürü kozmetik ürünü tavsiye edilir.
Ama Formsante dergisinin haziran sayısında güzelleştiren kozmetikler
değil, güzelleştiren besinler konu edilmiş. Okumadan geçmeyin..
Işıldayan
cilt için
-
Anti-oksidanlar: Anti-oksidanların en önemli özelliği, cildimizi serbest
radikallerin yıkıcı ve yaşlandırıcı etkilerinden koruması. Peki
nedir bu anti-oksidanlar? Aslında anti-oksidanların ne olduğunu
anlamak için öncelikle serbest radikallerin ne olduğunu bilmeliyiz.
Serbest radikal canlı bir hücrenin en büyük düşmanı olan madde.
Soluduğumuz havada, içtiğimiz suda, tükettiğimiz besinlerde,
kimyasal katkı maddelerinde, en yoğun biçimde sigarada ve dumanında
bulunan serbest radikallerden kaçmak hiç kolay değil. E, C ve A
vitamini en önemli anti-oksidan vitaminlerden.Parlak, mat ve solgun
olmayan canlı bir cilde sahip olmak için günde en az 5 porsiyon
sebze ve meyve yemelisiniz. Koyu yeşil yapraklı sebzeler en güçlü
anti-oksidanlardan. Üzüm, domates, böğürtlen ve yeşil çay da anti-oksidan
maddeler açısından çok zengindir.
-
Sağlıklı yağlar: Avokado, ceviz, fındık, zeytinyağı ve balıkta bulunan doymamış
yağlar sayesinde yağda çözülen D, E ve K vitaminlerini daha rahat
alabilirsiniz.
Pürüzsüz
ten için
- A
vitamini: Anti-bakteriyel özelliğiyle A vitamini, sivilce problemiyle
savaşmanızı sağlayabilir. ABD’de, Dermatolog Dr. Howard Murad’ın
yaptığı bir araştırmaya göre A vitamini açısından zengin beslenen
kişiler diğerlerine göre çok daha az sivilce problemi yaşıyorlar.
Peki hangi besinlerde A vitamini var? Havuç, yeşil biber, elma ve
papaya A vitamini almak için diyetine katmanız gereken besinlerden.
-
Çinko: Çinko hücre ve dokuların yenilenmesi için en gerekli olan
minerallerden. Hücrelerin ve dokuların yenilenmesi de, kolajen
üretiminin artarak leke ve izlerin kısa zamanda kaybolması, cildin
daha sıkı ve düzgün bir hal alması anlamına geliyor. Çinko tüketimi
sivilce izlerini de önlüyor. Ceviz, ay çekirdeği, istiridye en fazla
çinko içeren besinlerden.
Canlı ten
rengi için
-
Omega 3 ve omega 6: Omega 3 ve omega 6 yağları cildin nem bariyerini koruması
için gerekli. Bu yağların eksikliği halinde görülen en önemli
sorunlardan birisi cilt kuruluğu. Yağlı balıklar, yeşil yapraklar,
bal, kabak çekirdeği, keten tohumu omega 3 yağlarını bol bol
içeriyor. Omega 6 da susam, ay çekirdeği, sebze yağları, ceviz,
fındık, bademde bulunuyor.
- Protein:
Yumurta, kümes hayvanları, süt ürünleri ve kırmızı ette bulunan
protein hücre yenilenmesini sağlayan en önemli yapı taşı.
Cilt
kanseri riskini azaltmak için
-
Polifenoller:
Üzüm, böğürtlen ve nar bol miktarda polifenol içeren besinlerden.
Bu besinlerden bol miktarda yemek cildin savunma mekanizmasını
güçlendiriyor. Özellikle nar cildi güneş ışınlarının zararlı
etkilerinden önemli ölçüde koruyor.
-C
vitamini:
Greyfurt, kivi, portakal, domates ve çilek... İşte bunlar
cildinizin sıkılığını korumanız için yemeniz gerekenler. Bol bol C
vitamini içeren bu besinler, kolajen üretimini destekliyor. Ayrıca,
yapılan araştırmalar C vitaminin UV ışınlarına bağlı hücre ölümünün
de önüne geçtiği yolunda.
Parlak
saçlar için
-
Folik asit:
Sayesinde kan dolaşımı daha sağlıklı hızlı oluyor. Bu da, saç
derisine ve köklerine daha fazla oksijen taşınması anlamına geliyor.
Saç köklerinin daha fazla oksijen almasıysa, saçların sağlıklı bir
şekilde uzaması demek. Ispanak, mercimek, bezelye, nohut, şalgam,
yer fıstığı ve böbrek en fazla folik asit içeren besinler.
-
Magnezyum ve çinko:
Keratin saçınızın yapı taşı olarak tanımlanabilir.
Magnezyum ve çinko da keratin üretimini hızlandırıyor ve
saçlarınızın daha kalın telli ve güçlü olmasını sağlıyor. Kırmızı
et, istiridye ve tahıllar güçlü mineral kaynakları...
Güçlü
tırnaklar için
-
Kalsiyum:
Çok yavaş uzayan, çabucak kırılan ve kat kat ayrılan tırnaklar
kalsiyum eksikliğinin göstergesi olabilir. Kalsiyum ihtiyacınızı
karşılamak için süt ürünlerinin yanı sıra, büyük ve yeşil yapraklı
sebzeleri ve turunçgilleri de bol miktarda tüketmeye çalışın.
-Amino asitler: Amino asitler, tırnaklarınızın esnekliğini artırarak kırılmasını
büyük ölçüde önleyebilir. Ay çekirdeği, baklagiller ve jelatin de
bulunan amino asitler, daha güçlü ve kolay kırılmayan tırnaklara
sahip olmanızı sağlayabilir.
Sadece 30
saniye
Bir bardak taze sıkılmış portakal suyu, günlük C vitamini
ihtiyacınızın büyük bir kısmını karşılar. Unutmayın, C vitamini,
aynı zamanda daha sıkı ve sağlıklı bir cilt anlamına geliyor.
KAYNAK: hürriyet
|